今回のデザートコンテストのテーマは「懐かしいお菓子」。お客様にアンケートを取ると、一番人気はカステラ！そこで、たこ焼き機を使ってベビーカステラ作りに挑戦しました。長年お料理をされてきたお客様は手際が良く、「そこ、ひっくり返して！」とスタッフに指示を出しながら、大活躍！笑顔と香ばしい香りに包まれた、楽しいひとときとなりました。出来立てのふわふわカステラは、甘くて懐かしい味わいでした♪
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